UNOX XEFT-03HS-ETDV PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH
NOVINKA
PECE „TOUCH“
UNOX XEFT-03HS-ETDV PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH 3 plechy 460 x 330
Pece BAKERLUX SHOP.Pro™ verze TOUCH nabízí veškeré výhody ovládacího panelu LCD velikosti 2,4", který vám umožní uložit pečící programy doplněné ilustračním fotem rychlostí, kterou nabízí intuitivní programování.
Pece jsou dostupné jak ve variantě otvírání dveří shora dolů, tak ve variantě MATIC s bočním otvíráním dveří a funkcí
automatického otevření dveří na konci pečícího programu.
Možnost připojení pece k internetu pomocí doplňkové sady vám umožní monitorovat skutečné využití pece a naprogramovat jednotlivá zařízení na různých pobočkách přímo z počítače či mobilního telefonu.
PEČÍCÍ REŽIMY
Konvekčni pečeni 30 °C - 260 °C
Kombinovany režim konvekčniho pečeni a pary 48 °C a 260 °C
maximalni teplota předehřati 260 °C
POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENI PEČÍCÍCH PROCESŮ
Pečici kroky: 9
PROGRAMY: 99
PROGRAMY: možnost přiřazeni nazvu a obrazku uloženym programům
PROGRAMY: možnost uložit nazev receptu
Připojeni k internetu kabelem LAN : VOLITELNĚ
DATA DRIVEN COOKING technologie: shromažďuje data, zpracovava informace, analyzuje způsob využiti zařizeni
a navrhuje jeho optimalizaci na zakladě realnych hodnot
DISTRIBUCE VZDUCHU UVNITŘ PEČÍCÍ KOMORY
AIR.plus technologie: 2 manualně nastavitelne rychlosti ventilatoru
AIR.plus technologie: ventilatory s reverznim chodem
ŘIZENÉ KLIMA V PEČÍCÍ KOMOŘE
STEAM.Plus technologie: kombinovany režim konvekčniho pečeni a pary (20-40-60-80-100%)
DRY.Plus technologie: rychle odvětrani vlhkosti z pečici komory
SESTAVA
MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojeni zařizeni do sestavy na sebe
TEPELNÁ IZOLACE A BEZPEČNOST
Protek.SAFE™ technologie: maximalni tepelna efektivita a bezpečnost
Protek.SAFE™ technologie: brzda ventilatoru omezujici unik tepla při otevřeni dveři pro sniženi energeticke disperze
OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ
Otevirani dveři shora dolů
Automaticke otevirani dveři zprava doleva (pouze pro verze Matic)
POMOCNÉ FUNKCE
Možnost nastaveni teploty předehřati pro jednotlive programy až na 260 °C
Zobrazeni časoveho odpočtu pro dokončeni zvoleneho pečiciho programu
Kontinualni režim ≪INF≫
Zobrazeni nastaveneho a skutečneho času, teploty a vlhkosti uvnitř komory a rychlosti otaček ventilatoru
nastavitelne zobrazeni teploty ve °C nebo °F
TECHNICKÉ DETAILY
Vsuny pro plechy s L-profilem (pouze pro modely CAMILLA a VITTORIA)
Vsuny pro plechy z pochromovane oceli s protiskluzovou upravou (pouze pro modely ELENA a ROSSELLA)
Vsuny pro plechy z pochromovane oceli s protiskluzovou upravou (pouze pro modely STEFANIA a ARIANNA)
Ovladaci panel je izolovany proti infiltraci pary do řidici desky (IPX4)
Nizka hmotnost - robustni konstrukce využivajici moderni materialy
Kontaktni dveřni spinač
Bezpečnostni termostat
Oteviratelne vnitřni sklo pro jednoduchou udržbu (pouze pro modely s bočnim otviranim dveři)
Snadno omyvatelne vnitřni sklo (pouze pro modely s otviranim dveři ze shora dolů)
Parametry:
- Otevírání dveří: shora dolů
- Typ uzavírání: manuální
- Rozteč vsunů: 75 mm
- Elektrický příkon: 2,95 kW
- Rozměry šxhxv: 600 x 669 x 425 mm
- Hmotnost: 36 kg
- Napětí/frekvence: 230 V / 50-60 Hz
- Kapacita: 3 x 460 x 330
UNOX XEFT-03HS-ETDV PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH
UNOX XEFT-03HS-ETDV PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH
UNOX XEFT-03HS-ETDV PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH
PROSPEKT -Typ dokumentu: .pdf
