0,00 Kč
0
 
 
 

CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX

  • Výrobce: UNOX 
     
  • Kód produktu:XEFT-10EU-ELRV LED
     
  • Dostupnost: skladem
     
  • Záruka:12 měs.
     
  • Původní cena:130 874,00 Kč
  • Sleva: -35 874,00 Kč
     
  • Cena bez DPH:78 512,40 Kč / Ks
     
  • Cena s DPH 21%:95 000,00 Kč
     
  •  Ks 
     
    -35 874,00 Kč
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX
     
     

    PECE „LED“
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV 10 plechů 600 x 400


    Pece BAKERLUX SHOP.Pro™ verze LED jsou první odpovědí na potřebu snadno ovladatelné konvekční pece, která vám umožňuje přidat vlhkost během cyklu pečení , a také snížit rychlost proudění vzduchu pro přípravu delikátních a důležitých produktů, jako jsou velké mražené chlebové bochníky nebo mražené cukrářské výrobky na bázi listového těsta .
    Možnost ovládat kynárnu BAKERLUX SHOP.Pro™ z ovládacího panelu umožňuje zapojit zařízení na sebe a vytvořit kompletní sestavu pro pečení.
    Pro pece BAKERLUX SHOP.Pro™ verze LED jsou k dispozici digestoře BAKERLUX SHOP.Pro™ Ventless s kondenzátorem par a
    vysokou účinností nebo digestoře BAKERLUX SHOP.Pro™ Waterless bez nutnosti napojení na přívod vody.
     
    PEČÍCÍ REŽIMY 
    Konvekčni pečeni 30 °C - 260 °C  
    Kombinovany režim konvekčniho pečeni a pary 48 °C a 260 °C 
    maximalni teplota předehřati 260 °C 
     
    POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENI PEČÍCÍCH PROCESŮ 
    Pečici kroky: 3 
    RYCHLE PROGRAMY: 12  
    PROGRAMY: 99 
     
    DISTRIBUCE VZDUCHU UVNITŘ PEČÍCÍ KOMORY 
    AIR.plus technologie: 2 manualně nastavitelne rychlosti ventilatoru 
    AIR.plus technologie: ventilatory s reverznim chodem 
     
    ŘIZENÉ KLIMA V PEČÍCÍ KOMOŘE 
    STEAM.Plus technologie: kombinovany režim konvekčniho pečeni a pary (20-40-60-80-100%) 
    DRY.Plus technologie: rychle odvětrani vlhkosti z pečici komory 
     
    SESTAVA 
    MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojeni zařizeni do sestavy na seb 

    TEPELNÁ IZOLACE A BEZPEČNOST 
    Protek.SAFE™ technologie: maximalni tepelna efektivita a bezpečnost 
    Protek.SAFE™ technologie: brzda ventilatoru omezujici unik tepla při otevřeni dveři pro sniženi energeticke disperze 
     
    OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ 
    Manualni otevirani dveři zprava doleva 
     
    POMOCNÉ FUNKCE 
    Možnost nastaveni teploty předehřati pro jednotlive programy až na 260 °C 
    Zobrazeni časoveho odpočtu pro dokončeni zvoleneho pečiciho programu 
    Kontinualni režim ≪INF≫ 
    Zobrazeni nastaveneho a skutečneho času, teploty a vlhkosti uvnitř komory a rychlosti otaček ventilatoru 
    nastavitelne zobrazeni teploty ve °C nebo °F 
     
    TECHNICKÉ DETAILY 
    Vsuny pro plechy s L-profilem (pouze pro modely CAMILLA a VITTORIA) 
    Vsuny pro plechy z pochromovane oceli s protiskluzovou upravou (pouze pro modely ELENA a ROSSELLA) 
    Vsuny pro plechy z pochromovane oceli s protiskluzovou upravou (pouze pro modely STEFANIA a ARIANNA) 
    Ovladaci panel je izolovany proti infiltraci pary do řidici desky (IPX4) 
    Nizka hmotnost - robustni konstrukce využivajici moderni materialy 
    Bezpečnostni termostat 
    Oteviratelne vnitřni sklo pro jednoduchou udržbu (pouze pro modely s bočnim otviranim dveři) 
    Snadno omyvatelne vnitřni sklo (pouze pro modely s otviranim dveři ze shora dolů) 
     
    Parametry:
    • Otevírání dveří: Manualni otevirani dveři zprava doleva 
    • Typ uzavírání: manuální
    • Rozteč vsunů: 75 mm
    • Elektrický příkon: 15,5 kW
    • Rozměry šxhxv: 800 X 811 X 952 mm
    • Hmotnost: 96 kg
    • Napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz
    • Kapacita: 10 x 600x400

     


     
     
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX 
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX 
    CAMILLA XEFT-10EU-ELRV LED Pec pekařská UNOX 
     
     
    Máte nějaký dotaz na tento produkt? Neváhejte a zeptejte se nás.
    *
     
     
    *

    (zadejte prosím výsledek z důvodu ochrany proti zneužití)
     
     
    0
     
    © PRODEJ GASTRONOMICKÝCH TECHNOLOGIÍ
    « Předchozí
    Následující »