0,00 Kč
0
 
 
 

UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V

  • Výrobce: UNOX 
     
  • Kód produktu:XESW-03HS-MDDN
     
  • Dostupnost:skladem
     
  • Záruka: 12 měs.
     
  • Cena bez DPH:178 200,00 Kč / Ks
     
  • Cena s DPH 21%:215 622,00 Kč
     
  •  Ks 
     
    NOVINKA
     
     
    XESW-03HS-EDDN-230V
    BAKERLUX SPEED.Pro ™ 

    FUNKCE 


    UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
    ADAPTIVE.Cooking™: automaticky upraví nastavené parametry tak, aby bylo vždy dosaženo dokonalých výsledků
    SMART.Preheating: automaticky nastaví správnou teplotu a dobu předehřátí
    AUTO.Soft: řídí nárůst teploty tak, aby byl co nejdelikátnější
    UNOX INTENSIVE COOKING
    DRY.Plus: odsává vlhkost z pečící komory
    AIR.Plus: reverzní ventilátor s 2 nastavitelnými rychlostmi
    SPEED.Plus: generuje mikrovlny a rovnoměrně je distribuuje v každém bodě komory
    DATA DRIVEN COOKING
    Připojení K Wi-Fi
    Připojení k Ethernetu
    ddc.unox.com: umožní konktrolovat využití pece v reálném čase, vytvářet a přeposílat recepty z vašeho pc do vašich pecí
    DDC.Stats: analyzujte, porovnávejte a vylepšujte statistické údaje o využití a spotřebě pece
    DDC.App: monitorujte pece v reálném čase z vašeho smartphonu
    DDC.Coach: analyzuje způsob, jakým pec používáte a navrhuje personalizované recepty
    MANUÁLNÍ REŽIMY PEČENÍ
    Konvekční pečení od 30 °C do 260 °C
    Konvekční a mikrovlnné pečení od 30 °C
    Maximální teplota předehřátí 260 °C
    POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENÍ PEČÍCÍCH PROCESŮ
    PROGRAMY: až 896 uložitelných programů s možností přiřazení názvu, obrázku nebo podpisu
    CHEFUNOX: vyberte si recept z databáze, pec automaticky nastaví veškeré parametry
    SPEEDUNOX: vyberte si recept z databáze, pec automaticky nastaví veškeré parametry v režimu speed
    9 kroků pečení
    24 rychlých programů (12 SPEED a 12 BAKE)
    POMOCNÉ FUNKCE
    Teplota předehřátí až na 260 °C nastavitelná uživatelem pro každý program zvlášť
    Zobrazení časového odpočtu
    Udržovací režim HOLD a kontinuální režim INF
    Zobrazení nominální hodnoty parametrů pečení
    Zobrazení jednotky teploty v °C nebo °F
    VÝKON A BEZPEČNOST
    Protek.SAFE™: regulace elektrického příkonu v závislosti na reálných požadavcích pece
    Protek.SAFE™: chladné externí povrchy
    TECHNICKÉ DETAILY
    Pečící komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy
    Pečící komora s integrovanými profily vsunů
    Osvětlení komory pece LED světlem zabudovaným ve dveřích
    Vizuální indikace stavu pečení světlem LED různých barev
    Páře odolný ovládací panel - IPX3"
    Systém sběru nečistot zabudovaný do filtru pod dveřmi
    Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
    Systém více 2 rychlostních ventilátorů a vysoce výkonných kruhových topných těles
    Otevírání dveří směrem dolů
    Bezkontaktní spínač dveří
    Autodiagnostický systém p°sro detekci problémů a poruch
    Bezpečnostní termostat

    Kapacita režimu Bake 3 plechy 460 x 330
    Kapacita režimu Speed 1 plechy 450 x 330
    Rozteč 75 mm
    Frekvence 50 Hz
    Napětí 220-240V 1~
    Příkon ohřevu vzduchu 3.35 kW
    Příkon mikrovln 2.16 kW
    Elektrický příkon 3.6 kW
    Rozměry Š x H x V 600 x 797 x 541 mm
    Hmotnost 88 kg
    Typ otevírání Shora dolů
     
    UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V
    UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V
    UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V
    UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V UNOX BAKERLUX SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN-230V
     
    Máte nějaký dotaz na tento produkt? Neváhejte a zeptejte se nás.
    *
     
     
    *

    (zadejte prosím výsledek z důvodu ochrany proti zneužití)
     
     
    0
     
    © PRODEJ GASTRONOMICKÝCH TECHNOLOGIÍ
    « Předchozí